Kochen's Public Wall collection

Würzige Ofen-Rüebli mit Eglifilets
Würzige Ofen-Rüebli mit Eglifilets
Gedämpfte Spargeln mit Linsen-Vinaigrette
Gedämpfte Spargeln mit Linsen-Vinaigrette
Heisse Schokolade mit Zimt, Pfeffer und Orangenrahm
Heisse Schokolade mit Zimt, Pfeffer und Orangenrahm
Hackfleisch-Muffins im Strudelteig
Hackfleisch-Muffins im Strudelteig
Zitronen-Lauch-Risotto mit Rucola
Zitronen-Lauch-Risotto mit Rucola
Bärlauch-Lasagne mit Spargeln und Erbsen
Bärlauch-Lasagne mit Spargeln und Erbsen
Langsam gegarter Rindshohrücken mit Frühlingszwiebelkartoffeln
Langsam gegarter Rindshohrücken mit Frühlingszwiebelkartoffeln
Bananen-Brownies
Bananen-Brownies
Bärlauch-Feta-Sticks auf Spargelsalat
Bärlauch-Feta-Sticks auf Spargelsalat
Kohlrabi-Cremesüppchen mit Knusper-Kräutern
Kohlrabi-Cremesüppchen mit Knusper-Kräutern
Gefüllte Kohlrabi aus dem Dampf
Gefüllte Kohlrabi aus dem Dampf
Asiatisch marinierte Pouletstreifen auf Reis
Asiatisch marinierte Pouletstreifen auf Reis
Gemüsegratin mit gemischten Nüssen
Gemüsegratin mit gemischten Nüssen
Kräuter-Risoni mit Spinat und Ei
Kräuter-Risoni mit Spinat und Ei
Linsenküchlein mit Rahm-Kohlrabi
Linsenküchlein mit Rahm-Kohlrabi
Schokoladenparfait mit Passionsfrüchten
Schokoladenparfait mit Passionsfrüchten
Entrecôte mit Bärlauchkruste
Entrecôte mit Bärlauchkruste
Scharfer Kichererbsen-Eintopf mit Amchoor
Scharfer Kichererbsen-Eintopf mit Amchoor
Bärlauch-Stangen
Bärlauch-Stangen
Schokoladen-Crème-brûlée mit Erdbeeren
Schokoladen-Crème-brûlée mit Erdbeeren
Hacksteaks mit Bärlauch-Frischkäse-Füllung
Hacksteaks mit Bärlauch-Frischkäse-Füllung
Marinierte Lachsforelle mit Kopfsalat
Marinierte Lachsforelle mit Kopfsalat
Lauwarmer Quinoasalat mit Ofengemüse
Lauwarmer Quinoasalat mit Ofengemüse
Endivien-Linsen-Salat mit Ei
Endivien-Linsen-Salat mit Ei
Bärlauch-Rührei auf geröstetem Brot
Bärlauch-Rührei auf geröstetem Brot
Bärlauchnudeln Carbonara
Bärlauchnudeln Carbonara
Ofenküchlein «Belle Hélène»
Ofenküchlein «Belle Hélène»
Salat von gebratenem Fioretto
Salat von gebratenem Fioretto
Soleier
Soleier
Club-Sandwich
Club-Sandwich
Randen-Himbeer-Smoothie
Randen-Himbeer-Smoothie
Pizza mit Spinat und Blauschimmelkäse
Pizza mit Spinat und Blauschimmelkäse
Bohnen-«Hamburger» mit Radicchiosalat
Bohnen-«Hamburger» mit Radicchiosalat
Limetten-Mascarpone- Terrine
Limetten-Mascarpone- Terrine
Kräuter-Saibling auf Pak-Choi
Kräuter-Saibling auf Pak-Choi
Saltimbocca mit Speck und Dörrtomaten
Saltimbocca mit Speck und Dörrtomaten
Spaghettini mit Champignons und Nuss-Pesto
Spaghettini mit Champignons und Nuss-Pesto
Spargel im Holunderblütenessig
Spargel im Holunderblütenessig
Mango-Passionsfrucht-Creme
Mango-Passionsfrucht-Creme
Pilzmousse
Pilzmousse
Quetschkartoffeln mit Nüssen und Cherrytomaten
Quetschkartoffeln mit Nüssen und Cherrytomaten
Pastinaken-Nuss-Muffins mit Cranberrys
Pastinaken-Nuss-Muffins mit Cranberrys
Bananen-Kokos-Smoothie
Bananen-Kokos-Smoothie
Cheesecake mit Erdbeeren
Cheesecake mit Erdbeeren
Spargel-Erbsen-Quiche
Spargel-Erbsen-Quiche
Mandel-Fisch an Safransauce
Mandel-Fisch an Safransauce
Pouletschnitzel mit Käse-Kräuter-Kruste
Pouletschnitzel mit Käse-Kräuter-Kruste
Frühlingssalat mit Kartoffeln und wachsweichem Ei
Frühlingssalat mit Kartoffeln und wachsweichem Ei
Zwiebel-Frittata mit Stilton
Zwiebel-Frittata mit Stilton
Limettenküchlein aus dem Glas
Limettenküchlein aus dem Glas
Gebratener Reis mit Peperoni, Lauch und Cashewnüssen
Gebratener Reis mit Peperoni, Lauch und Cashewnüssen
Pouletbrüstchen mit Salzzitronen-Confit
Pouletbrüstchen mit Salzzitronen-Confit
Würzige Rüebli mit Linsen-Reis
Würzige Rüebli mit Linsen-Reis
Gefrorene Limetten-Quark-Torte
Gefrorene Limetten-Quark-Torte
Kartoffel-Tatar
Kartoffel-Tatar
Rüebliflan mit Zitronen-Crème-fraîche
Rüebliflan mit Zitronen-Crème-fraîche
Pasta mit Gorgonzola-Kräuter-Sauce und Baumnusspesto
Pasta mit Gorgonzola-Kräuter-Sauce und Baumnusspesto
Kartoffelsuppe mit Champagner
Kartoffelsuppe mit Champagner
Grundrezept: Gebratener Reis mit Ei und Frühlingszwiebeln
Grundrezept: Gebratener Reis mit Ei und Frühlingszwiebeln
Gebratener Reis mit Hackfleisch und Gemüse
Gebratener Reis mit Hackfleisch und Gemüse
Gefüllte Limetten-Sablés
Gefüllte Limetten-Sablés
Gefüllte Kartoffeln mit Blumenkohl und Dörrtomaten
Gefüllte Kartoffeln mit Blumenkohl und Dörrtomaten
Gewürz-Apfel-Gelee
Gewürz-Apfel-Gelee
Gedämpfter Fisch mit Rouille
Gedämpfter Fisch mit Rouille
Gebratener Reis mit Schweinefleisch, Curry und Ananas
Gebratener Reis mit Schweinefleisch, Curry und Ananas
Gerstenrisotto mit Ofensellerie, Apfel und Blauschimmelkäse
Gerstenrisotto mit Ofensellerie, Apfel und Blauschimmelkäse
Lauch-Erbsen-Suppe mit Raclette-Crostini
Lauch-Erbsen-Suppe mit Raclette-Crostini
Süsskartoffelcake mit Limette und Baumnüssen
Süsskartoffelcake mit Limette und Baumnüssen
Polenta-Hackfleisch-Auflauf
Polenta-Hackfleisch-Auflauf
Mediterranes Bohnenpüree mit Kräutern, Knoblauch und Oliven
Mediterranes Bohnenpüree mit Kräutern, Knoblauch und Oliven
Miesmuscheln an scharfer Tomatensauce
Miesmuscheln an scharfer Tomatensauce
Kartoffel-Tarte mit Federkohl
Kartoffel-Tarte mit Federkohl
Wintersalat mit rosa Grapefruit und Blauschimmeldressing
Wintersalat mit rosa Grapefruit und Blauschimmeldressing
Kürbiscreme mit Knuspernüssen
Kürbiscreme mit Knuspernüssen
Bohnencremesuppe mit Zitronenöl
Bohnencremesuppe mit Zitronenöl
Dattel-Kokosnuss-Pralinés
Dattel-Kokosnuss-Pralinés
Glasierter Speck aus dem Ofen
Glasierter Speck aus dem Ofen
Risotto mit zweierlei Speck und Radicchio
Risotto mit zweierlei Speck und Radicchio
«Pasta e fagioli» mit Dörrtomaten und Speck
«Pasta e fagioli» mit Dörrtomaten und Speck
Würziger Spinat mit Paneer
Würziger Spinat mit Paneer
Gewürzreis mit Nüssen
Gewürzreis mit Nüssen
Hackfleisch-Kartoffel-Croquetten mit Nüsslisalat
Hackfleisch-Kartoffel-Croquetten mit Nüsslisalat
Champignon-Minestrone
Champignon-Minestrone
Poulet in Joghurtsauce
Poulet in Joghurtsauce
Gebackene Linsen mit Wurst
Gebackene Linsen mit Wurst
Dattelcreme mit Passionsfrucht
Dattelcreme mit Passionsfrucht
Dattelglace mit Rum
Dattelglace mit Rum
Granatapfel-Koriander-Joghurt
Granatapfel-Koriander-Joghurt
Gnocchetti mit mariniertem Zitronen-Vanille-Lachs
Gnocchetti mit mariniertem Zitronen-Vanille-Lachs
Gratin von zweierlei Kartoffeln mit Hackfleisch
Gratin von zweierlei Kartoffeln mit Hackfleisch
Rüebli-Halva
Rüebli-Halva
Pot-au-feu mit Kohlgemüse
Pot-au-feu mit Kohlgemüse
Bohnensalat mit Datteln und Granatapfel
Bohnensalat mit Datteln und Granatapfel
Pesto-Pouletbrüstchen aus dem Ofen
Pesto-Pouletbrüstchen aus dem Ofen
Käsesoufflé im Fondue-Caquelon
Käsesoufflé im Fondue-Caquelon
Börek-Schnecke mit Käse und Erbsen
Börek-Schnecke mit Käse und Erbsen
Fisch aus dem Ofen mit Peperoni und Chorizo
Fisch aus dem Ofen mit Peperoni und Chorizo
Pommes Anna
Pommes Anna
Speck-Champignons im Strudelteig
Speck-Champignons im Strudelteig
Gebratene Bohnen mit bunten Rüebli und Kresse-Joghurt
Gebratene Bohnen mit bunten Rüebli und Kresse-Joghurt