Kochen's Public Wall collection
Lauch-Erbsen-Suppe mit Raclette-Crostini
Gerstenrisotto mit Ofensellerie, Apfel und Blauschimmelkäse
Gebratener Reis mit Schweinefleisch, Curry und Ananas
Gedämpfter Fisch mit Rouille
Gewürz-Apfel-Gelee
Gefüllte Kartoffeln mit Blumenkohl und Dörrtomaten
Gefüllte Limetten-Sablés
Grundrezept: Gebratener Reis mit Ei und Frühlingszwiebeln
Gebratener Reis mit Hackfleisch und Gemüse
Kartoffelsuppe mit Champagner
Pasta mit Gorgonzola-Kräuter-Sauce und Baumnusspesto
Rüebliflan mit Zitronen-Crème-fraîche
Kartoffel-Tatar
Gefrorene Limetten-Quark-Torte
Würzige Rüebli mit Linsen-Reis
Pouletbrüstchen mit Salzzitronen-Confit
Gebratener Reis mit Peperoni, Lauch und Cashewnüssen
Zwiebel-Frittata mit Stilton
Limettenküchlein aus dem Glas
Pastinaken-Nuss-Muffins mit Cranberrys
Pilzmousse
Quetschkartoffeln mit Nüssen und Cherrytomaten
Mango-Passionsfrucht-Creme
Spargel im Holunderblütenessig
Spaghettini mit Champignons und Nuss-Pesto
Saltimbocca mit Speck und Dörrtomaten
Kräuter-Saibling auf Pak-Choi
Limetten-Mascarpone- Terrine
Bohnen-«Hamburger» mit Radicchiosalat
Pizza mit Spinat und Blauschimmelkäse
Club-Sandwich
Randen-Himbeer-Smoothie
Soleier
Salat von gebratenem Fioretto
Ofenküchlein «Belle Hélène»
Bärlauchnudeln Carbonara
Bärlauch-Rührei auf geröstetem Brot
Endivien-Linsen-Salat mit Ei
Lauwarmer Quinoasalat mit Ofengemüse
Marinierte Lachsforelle mit Kopfsalat
Hacksteaks mit Bärlauch-Frischkäse-Füllung
Schokoladen-Crème-brûlée mit Erdbeeren
Bärlauch-Stangen
Scharfer Kichererbsen-Eintopf mit Amchoor
Entrecôte mit Bärlauchkruste
Schokoladenparfait mit Passionsfrüchten
Linsenküchlein mit Rahm-Kohlrabi
Kräuter-Risoni mit Spinat und Ei
Gemüsegratin mit gemischten Nüssen
Asiatisch marinierte Pouletstreifen auf Reis
Gefüllte Kohlrabi aus dem Dampf
Kohlrabi-Cremesüppchen mit Knusper-Kräutern
Bärlauch-Feta-Sticks auf Spargelsalat
Langsam gegarter Rindshohrücken mit Frühlingszwiebelkartoffeln
Bananen-Brownies
Bärlauch-Lasagne mit Spargeln und Erbsen
Hackfleisch-Muffins im Strudelteig
Zitronen-Lauch-Risotto mit Rucola
Heisse Schokolade mit Zimt, Pfeffer und Orangenrahm
Gedämpfte Spargeln mit Linsen-Vinaigrette
Würzige Ofen-Rüebli mit Eglifilets
Tomaten-Tagliatelle mit Erbsen-Gremolata
Überbackener geschmorter Fenchel
Schweinschnitzelchen mit grünen Oliven
Kirschenkompott mit Schokoladenrahm
Gebratenes provenzalisches Sandwich
Gebackener Blumenkohl aus dem Ofen
Fregola mit Wurstbällchen an Fenchel-Tomaten-Sauce
Apfel-Rüebli-Smoothie mit Haselnüssen
Blumenkohl-Couscous mit geschmorten Rüebli
Rhabarber-Reismehl-Muffins
Blumenkohl-Mandelsuppe
Pochierte Fischfilets mit Brennnesselrahmsauce
Blumenkohl-Pakoras mit Minze-Dip
Zitronencake
Aperol Spritz
Pouletschnitzel mit Brennnessel-Tomaten-Gemüse
Hirse-Gemüse-Salat
Kleine Ratatouille-Terrine
Salat von Barba di frate mit Ricotta
Aperol-Grapefruit-Spritz
Erbsen-Basilikum-Risotto mit Chorizo
Ligurische Tarte mit Cima di rapa
Orientalisch marinierte Ofenspargeln
Geschmortes Kaninchen mit Oliven und Zitronen
Fave mit Salatstreifen und Minze
Kabeljau mit Olivenkruste
Carciofi aus dem Ofen
Quarktaschen