Apfel-Rüebli-Smoothie mit Haselnüssen
«An apple a day keeps the doctor away» trifft auch auf gesunde Nüsse zu, die in diesem Smoothie mit dem Apfel zusammenkommen. Und so startet man gleich dreifach gut in den Tag.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 1grosser Apfel
- 3 dlRüeblisaft
- 20 ggemahlene Haselnüsse
- 1 EsslöffelHaselnussöl oder Baumnussöl
- 1 MesserspitzeZimt
Instructions
Step 1
Den Apfel vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden.Step 2
Die Apfelstücke mit dem Rüeblisaft, den Haselnüssen, dem Öl und dem Zimt in einen Mixbecher geben und zu einem cremigen Smoothie mixen. In Gläser füllen und sofort servieren.