Kochen's Public Wall collection

Spaghetti mit Salsiccia und Maiskörnern

Kabisrouladen mit Quinoa-Füllung

Blanc-manger mit Haselnüssen

Pouletbrüstchen mit Kräuter-Mascarpone

Wildfleisch-Tätschli mit Kürbispüree

Safran-Gemüse-Suppe mit Lachs

Marroni-Blumenkohl-Suppe

Caramel-Aufstrich mit Tonkabohne

Dinkel-Porridge mit Banane und Schokolade

Poulet mit Bohnen aus dem Ofen

Milchreis mit Zwetschgen

Fior-di-Latte-Glace mit Caramelsauce und Amaretti

Hafer-Nuss-Porridge

Wermut Tonic

Quarkkuchen mit Streuseln

Markknochen mit Portwein-Pfeffer

Kräuter-Polenta mit Spinat und Pilzen

Gebackener Weichkäse mit Kartoffeln

Weisse Bohnen mit Speck und Bratwurst

Gnocchi-Gratin mit Federkohl

Schokoladen-Marroni-Torte

Joghurtkuchen mit Caramel-Birnen

Marinierter Ziger

Marroni-Brot

Pastasotto mit Marroni

Bouillon mit Speckknödeln

Pudding-Schokoladen-Cake

Orangentaler

Winter-Glücksrollen mit Randen, Kürbis und Endivie

Pilz-Rigatoni mit Gremolata

Lachsforellen-Carpaccio mit Preiselbeer-Mousse

Blumenkohl-Orecchiette mit Chili

Warmes Schokoladenküchlein

Kalbsbraten im Tomaten-Blätterteig

Kichererbsencreme mit Olivenöl-Tomaten-Topping

Pastinakencremesuppe mit Petersilien- Zitronen-Öl und Trockenfleischstreifen

Pistazien-Aprikosen- Spitzbuben

Chicorée-Dattel-Törtchen

Arme «Verheierte»

Mandel-Matcha-Rauten

Gefüllte Salatblätter mit Frischkäse

Rindsragout im Teig

Schokoladen-Schneekugeln

Ofen-Reis mit Tomaten, Kräutern und Nüssen

Risoni mit Lamm-Orangen-Ragout

Erbsen-Frittata mit grilliertem Ziegenkäse

Räucherforellen-Canapés

Orangen-Konfitüre mit Spekulatius

Wintersalat mit Birne, Käse und Caramelnüssen

Pouletpastete mit Morcheln und Lattich

Zitronen-Spaghetti mit Olivenpesto

Kürbiskerntorte

Randen in Himbeeressig

Kaffeestängelchen

Sellerie-Panna Cotta mit Rotweinzwiebeln

Red Christmas

Radicchio-Mango-Salat mit Entenbrust

Broccolicremesuppe mit Stilton

Teigwarenmuscheln Florentiner Art

Panaeng Curry mit Rind

Kokosherzen

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Entrecôte mit Zwiebelkruste auf Rüebli-Kartoffel-Gratin

Sugo von Schweinshackfleisch mit Gnocchetti

Mohn-Schupfnudeln mit Apfelmus

Linsen-Falafel mit Paprika-Kresse-Joghurt

Asiatischer Randensalat mit Algen

Fisch mit Zitrone und Fenchel im Backpapier

Mini-Cakes mit Vanille und Bittermandeln

Provenzialischer Rindsbraten mit Oliven

Ofengemüse auf gelbem Linsenpüree mit Chiliöl

Zigerkrapfen

Penne mit Linsen-Gemüsesugo

Beluga-Linsen-Salat mit Granatapfel und gebratenen Jakobsmuscheln

Türkische Linsencremesuppe mit Paprikabutter

Biersuppe mit Wurzelgemüse

Faschtewaie

Steak-Baguette mit Rotweinzwiebeln

Schwarzwurzeln mit Portwein-Pilzen

Schokoladenpudding im Glas

Maiscremesuppe mit pikantem Hackfleisch

Nori-Chips

Sanft gegarter Lachs mit Randen und Meerrettichsauce

Kartoffelschnitze mit Algen-Gewürz

Coq au vin

Ramen-Suppe mit Meeresspaghetti und Gemüse

Limetten-Himbeer-Schichtcreme

Zuckerhutsalat mit Orangen und Kürbiskern-Dressing

Apfelcreme mit Caramel-Mandeln

Gemüse-Bulgur-Linsen-Eintopf

Kurkuma Latte

Nudeln-Federkohl-Carbonara

Mandel-Milchreis mit Aprikosen

Knochblauch-Huhn vom Blech mit Kartoffeln

Rüebli-Tomaten-Curry mit Kichererbsen

Zitronensoufflé

Gekochter Schinken mit Linsen in Senfrahm

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

Bananen-Passionsfrucht-Trifle

Empanadas mit Poulet und Thon