Kochen's Public Wall collection

Steinpilze à la bordelaise

Lachsbraten mit grüner Sauce

Kalte Broccolisuppe mit Chilimandeln

Petit Tender an Rosmarin-Sabayon

Türkischer Auberginensalat

Lavendel-Glace

Seeteufelspiesse mit Peperoni und Chorizo

Pasta mit Auberginen-Bolognese

Flank Steak mit Süsskartoffeln und Chimichurri-Mayonnaise

Gebratete Safran-Pfirsiche mit Vanilleglace

Ofen-Ratatouille mit Meter-Bratwurst

Dorade vom Grill an Oliven-Tomaten-Dressing

Caramel-Aprikosen mit Pistazien und Joghurtschaum

Rindstatar vom Flap Steak mit Basilikumcreme

Indisches Auberginen-Aprikosen-Curry

Pfirsich-Mandel-Tarte

Vitello Tonnato

Quark-Blechkuchen mit Beeren

Randen-Gurken-Salat mit Dukkah-Dressing

Thymian-Risotto mit grünen Bohnen

Zuckermais-Minestrone

Peperoni tonnati

Tomatenglace

Bulgursalat mit Gemüse

Gefüllte Spitzpeperoni mit Tomaten-Bulgur

Hanging Tender mit Tomaten an Oliven-Vinaigrette

Rüebli-Tonic

Aprikosenbeignets mit Vanillesauce

Rauchlachstatar auf Gemüseküchlein

Auberginen nach Parmigiana-Art mit Peperoni

Zucchetti-Gazpacho mit Tomatenbrot

Kalbsschnitzel nach Pizzaiolo-Art

Basilikum-Mousse an roher Tomatensauce

Cherrytomaten-Cappucino mit Kräutern

Geräucherte Forellenfilets auf Zucchetti-Nudeln

Kartoffelpuffer mit Randentatar

Rüebli mit Limetten- Ingwer-Hollandaise

Mandelmuffins mit Brombeeren

Pochierte Pouletbrust an Verveine-Sauce

Rüebligratin mit Speckrahm

Birnen im Gewürzsud

Randentarte mit Frischkäse und Baumnüssen

Crostini mit Rüebli-Chili-Creme

Geräuchertes Lachsfilet mit Gurken Kräuter Sauerrahm

Prosecco-Holunder-Sabayon auf Beeren

Geschichtete Pouletschnitzel im Papier

Zwetschgen-Mostarda

Himbeer-Brownies

Planters Punch

Forellenfilets mit Tomaten und Salbei

Chili-Knoblauch- Gewürzgurken

Geräuchertes Kaninchenfilet auf Linsensalat

Heidelbeer-Zitronen-Törtchen

Pouletbrüstchen mit weissem Pesto und Ofentomaten-Salat

Im Ofen geräucherter Sellerie mit Polenta und Spiegelei

Erdbeermousse mit Passionsfruchtjus

Bonèt

Mit Reis gefüllte Weinblätter

Petersilienwurzel-Mousseline

Kürbisküchlein mit Chili-Sauerrahm

Lachs-Tomaten-Curry mit Reis

Entrecôte mit Rotweinschalotten

Zitronen-Kokos-Gugelhopf mit Mango

Gebratene Quinoa- Käse-Schnitten mit Wirzgemüse

Brotsalat mit Bohnen und Tomaten

Thüringer Rostbratwürste mit Apfelsenf

Wurstbällchen an Senfsauce

Lattichrolle mit Kartoffel-Tomaten-Füllung

Süss-saurer Fenchel mit Orangen

Gugelhopf mit Quark-Himbeer-Füllung

Kürbis aus dem Wok mit Poulet und Spinat

Tomatensalat mit Peperoni-Linsen

Gougères

Pasta mit Speck-Kürbis- Rahm-Sauce

Tiroler-Gugelhopf

Linsensalat mit Tomaten und gebratenen Kürbiswürfeln

Gebratene Fischfilets auf Kräuter-Quinoa

Augenbohnen-Curry mit Spinat und Tomaten

Gefüllter Wirz

Ofenkürbis mit Kürbiskernkruste

Kürbissuppe mit Safran und Coquilles St. Jacques

Pumpkin-Smoothie

Süsskartoffel-Schokoladen-Minihöpfchen

Pfeffrige Pouletschnitzel in Polentahülle

Pilz-Rucola-Risotto mit Speck

Kürbissuppe mit caramelisierten Apfelwürfeln

Zwetschgen-Mohn-Gugelhopf

Geräucherte Entenbrust auf Fenchel-Gurkensalat

Ofenkürbis mit Basilikum-Joghurt

Nizzasalat-Burger

Kabeljau mit Dill-Gurken aus dem Ofen

Quinoa-Pilz-Suppe mit Kürbiskernpesto

Gewürz-Porridge

Fischfilets mit Szechuan-Pfeffer-Orangenbutter

Griessbrei mit Beeren

Pfeffer-Zitronen-Rindsragout

Quittenpästchen

Kartoffelsalat mit Radicchio und Baumnüssen

Apfel-Käse-Risotto mit grünem Pfeffer

Pfefferpolenta mit Wintergemüse