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Aperol-Passionsfrucht-Spritz

Aperol-Passionsfrucht-Spritz

wildeisen.ch
Der Aperol Spritz ist aus der heutigen Barkultur nicht mehr wegzudenken. Die geniale Einfachheit des Rezepts erlaubt zudem eine Vielzahl an Variationen. Hier mit Passionsfrüchten.
  • Serves: 1 person

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    1 Passionsfrucht halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen.

  2. Step 2

    Mit 3−4 Eiswürfeln und 4 cl Aperol in ein grosses bauchiges Rotweinglas geben. Mit 6 cl Prosecco auffüllen.

  3. Step 3

    Nach Belieben mit 1 Zweiglein Zitronenmelisse garnieren.