Lebkuchen-Chai

Lebkuchen-Chai

Lebkuchen für einmal nicht in gebackener Form, sondern als würziger und wärmender Chai.
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    In einer Pfanne das Wasser aufkochen. Vom Herd ziehen, die Teeblätter, das Lebkuchengewürz und den Zucker beifügen. 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Step 2

    Die Milch gut erwärmen, aber nicht aufkochen. Dann mit dem Schneebesen oder einem Milchschäumer schaumig schlagen.
  3. Step 3

    Den Tee durch ein Sieb in 2 grosse Tassen giessen. Die Mich darüber geben und den Lebkuchen-Chai nach Belieben mit etwas Zimt bestreuen.