Holunder-Tonic mit Orange
Holunderblüten gehören zum Frühling: Mit dem zart duftenden Sirup lassen sich Cocktails aromatisieren.
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 1unbehandelte Orange
- 3 EsslöffelBio Holundersirup
- 2 dlkaltes Mineralwasser
- 1kleine Flasche Tonic Water (2 dl)
- nach Belieben Eiswürfel
Instructions
Step 1
Von der Orange 2 Stück Schale dünn abschälen. Die Orange halbieren und den Saft auspressen.Step 2
In einem Messbecher Orangensaft, Sirup und Mineralwasser verrühren. Die Orangenschale mit den Fingern über dem Messbecher leicht andrücken, damit die ätherischen Öle freigesetzt werden. Die Flüssigkeit mit der Orangenschale auf 2 Gläser verteilen. Nach Belieben Eiswürfel beifügen und mit Tonic auffüllen. Sofort servieren.