Tiramisu aux baies

Tiramisu aux baies

Un tiramisu facile et vite fait. Sa présentation sous forme de mille-feuille est du plus bel effet.
  • Cooking:
  • Serves: 8 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Hacher les pépites de framboises au hachoir électrique, passer au tamis dans un grand bol. Ajouter crème, fromage frais et sucre, fouetter en chantilly avec les fouets du batteur-mixeur. Remplir une poche à douille lisse (Ø env. 10 mm).
  2. Step 2

    Presser le jus du citron, mélanger avec l’eau et le sucre.
  3. Step 3

    Disposer la moitié des biscuits à la cuiller côte à côte sur un plat. Arroser avec la moitié de l’eau citronnée, dresser la moitié de la garniture et répartir dessus des baies. Répéter l’opération, répartir dessus le reste des baies.