Quark-Beeren-Dessert
Das Quark-Beeren-Dessert ist ruck zuck zubereitet. Sie müssen nur ein bisschen Zeit einplanen, damit das Dessert schön durchzieht. Köstlich!
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Pk. Beere
- 40g Puderzucker
- 500g Speisequark
- 1Pk. Vanillezucker
- 250ml Schlagsahne
- 150g Schokoladen-Cookie
Instructions
Step 1
1 Pk. TK-Beerenmischung (300 g) und 20 g Puderzucker mischen, in eine Form (ca. 30 x 20 cm) geben.Step 2
500 g Speisequark (20 %), 20 g Puderzucker und 1 Pk. Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers 5 Min. cremig aufschlagen. 250 ml Schlagsahne steif schlagen und unter den Quark heben. Auf die Beeren streichen.Step 3
150 g Schokoladencookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Rollholz fein zerstoßen. Auf den Quark streuen. Dessert abgedeckt 5 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.