Veganer Marmorkuchen

Veganer Marmorkuchen

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 1 person

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Heller Teig
  2. Step 2

    Haferdrink, Öl und Zucker in einer Schüssel verrühren. Mehl, Maizena, Backpulver, Natron und Salz vermischen, zum Haferdrink-Öl-Gemisch geben, zu einem glatten Teig rühren. Apfelessig sorgfältig unter den Teig ziehen.
  3. Step 3

    Dunkler Teig
  4. Step 4

    ⅓ des Teiges mit der Haferdrink und Kakaopulver verrühren.
  5. Step 5

    Marmorcake
  6. Step 6

    Hellen und dunklen Teig abwechslungsweise in die vorbereitete Form füllen, mit einem Messer marmorieren.
  7. Step 7

    Backen
  8. Step 8

    Ca. 50 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen.