Würzige, heisse Schokolade

Würzige, heisse Schokolade

Sep 29 2021

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Preparation: 15 minutes
Total: 15 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

8 dl
Milch
1
Vanilleschote
1
Zimtstange
1
Sternanis
1
roter Chili
¼ TL
Muskat
2 EL
Kakaopulver
1 EL
gemahlener Rohzucker
160 g
dunkle Schokolade

Instructions

Step 1
Milch und alle Zutaten bis und mit Zucker verrühren, unter Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, Schokolade beigeben, schmelzen, glatt rühren. Schokolade durch ein Sieb in vier Tassen oder Gläser giessen.