Gâteau à la tasse au yogourt et aux fraises

Gâteau à la tasse au yogourt et aux fraises

Essayez notre nouvelle recette sur little FOOBY: Gâteau à la tasse au yogourt et aux fraises. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie desserts.
  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 12 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Verser le yogourt dans un récipient. Rincer le pot et le sécher soigneusement, il servira de verre doseur.
  2. Step 2

    Ajouter la banane, l'écraser grossièrement à la fourchette.
  3. Step 3

    Mettre le sucre, l'huile, le sel et les œufs dans un récipient. Mélanger env. 5 min. au batteur électrique jusqu'à ce que la masse blanchisse. Mélanger la farine, les amandes, le sucre vanillé et la poudre à lever, incorporer le tout à la masse aux œufs.
  4. Step 4

    Couper les fraises en quatre. Incorporer délicatement la moitié des fraises et le yogourt à la pâte.
  5. Step 5

    Recouvrir le fond d'un moule à charnière (d'env. 24 cm de Ø) de papier cuisson, badigeonner les bords d'huile. Verser la pâte dans le moule, répartir les fraises restantes dessus.
  6. Step 6

    Faire cuire env. 1 h au milieu du four préchauffé à 180 °C. Sortir le gâteau du four, le laisser refroidir un peu, le démouler puis le mettre à refroidir sur une grille.