Coupe Danemark
Qui ne connaît pas ce dessert, l’un des plus populaires de Suisse? Avec de la glace vanille, de la chantilly et une généreuse tombée de sauce chocolat maison.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- ½ dlde lait entier
- ¾ dlde crème entière
- 100 gde chocolat noir
- 1 ¼ dlde crème entière, froide
- 600 gde glace vanille
Instructions
Step 1
Porter le lait et la crème à ébullition dans une casserole. Éloigner du feu. Hacher finement le chocolat, ajouter, remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.Step 2
Fouetter la crème en chantilly. Façonner des boules de glace avec une cuillère à glace, les déposer dans les coupes, ajouter la chantilly. Napper de sauce chocolat et déguster sans attendre.