Sbrisolona

Instructions

1. Step 1

   Teig

2. Step 2

   Maisgriess und alle Zutaten bis und mit Salz in eine grosse Schüssel geben, gut mischen. Butter und Eigelbe beigeben, von Hand zu einer groben, krümeligen Masse verreiben. Masse in die vorbereitete Form geben, leicht andrücken, Mandeln darüberstreuen.

3. Step 3

   Backen

4. Step 4

   Ca. 45 Min. in der Mitte des auf 170°C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, Rand entfernen, auf ein Gitter schieben, auskühlen.