Crudités mit Senf-Dip
Ein erfrischender, gesunder Vegi-Apéro, der sich schnell und einfach zubereiten lässt. Dieses Rezept ist zudem glutenfrei.
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- ½ Bundglattblättrige Petersilie
- 250 gHalbfettquark
- 2 ELgrobkörniger Senf
- 2 PrisenFleur de Sel
- wenigPfeffer
- 3Rüebli
- 200 gStangensellerie
- 1 BundRadiesli mit wenig Grün
Instructions
Step 1
Petersilie fein schneiden, mit dem Quark und dem Senf verrühren, würzen.Step 2
Rüebli schälen, mit dem Stangensellerie in Stängel schneiden, Radiesli vierteln.