Fenchel-Thon-Salat
Fein gehobelter Fenchel mit Thon, hübsch angerichtet mit Tomaten und Dill.
- Cooking:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 1 ELSenf
- 1Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
- 2 ELOlivenöl
- 180 gJoghurt nature
- ½ TLSalz
- wenigPfeffer
- 500 gFenchel, fein gehobelt
- 1roter Peperoncino, entkernt, in Ringen
- 2 DosenThon in Salzwasser (je ca. 200 g), abgetropft, zerzupft
- 250 gCherry-Tomaten, halbiert
- 1 BundDill, fein geschnitten
Instructions
Step 1
Senf und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel verrühren.Step 2
Fenchel, Peperoncino und Thon beigeben, mischen, auf Tellern anrichten. Tomaten und Dill darauf verteilen.