Granola aux pommes etaux flocons davoine
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Ingredients
| 75 g | d’huile de coco |
| 200 g | d’amandes |
| 75 g | de rondelles de pomme séchées |
| 150 g | de gelée de moût de pomme |
| 200 g | de gros flocons d'avoine complète |
| 80 g | de quinoapops |
| 1 cc | de cannelle |
| ¼ cc | de sel |
Preparation Steps
- Masse
- Faire fondre l'huile de coco dans une poêle, la verser dans un récipient et la laisser refroidir un peu.
- Hacher grossièrement les amandes, couper grossièrement les rondelles de pomme séchées, les ajouter à l'huile de coco.
- Ajouter la gelée de pommes, les flocons d'avoine, les quinoapops, la cannelle et le sel, bien mélanger.
- Répartir le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Cuisson
- Faire cuire pendant env. 25 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C en remuant 3 ou 4 fois. Sortir du four et laisser refroidir sur la plaque. Répartir le granola dans les bocaux,bien refermer.
Serves
- 750 persons
Time
- Preparation:
- Total: