Granola aux pommes etaux flocons davoine

Granola aux pommes etaux flocons davoine

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Ingredients

75 g d’huile de coco
200 g d’amandes
75 g de rondelles de pomme séchées
150 g de gelée de moût de pomme
200 g de gros flocons d'avoine complète
80 g de quinoapops
1 cc de cannelle
¼ cc de sel

Preparation Steps

  1. Masse
  2. Faire fondre l'huile de coco dans une poêle, la verser dans un récipient et la laisser refroidir un peu.
  3. Hacher grossièrement les amandes, couper grossièrement les rondelles de pomme séchées, les ajouter à l'huile de coco.
  4. Ajouter la gelée de pommes, les flocons d'avoine, les quinoapops, la cannelle et le sel, bien mélanger.
  5. Répartir le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Cuisson
  7. Faire cuire pendant env. 25 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C en remuant 3 ou 4 fois. Sortir du four et laisser refroidir sur la plaque. Répartir le granola dans les bocaux,bien refermer.

Serves

  • 750 persons

Time

  • Preparation:
  • Total: