Schokolade-Bananen-Tiramisu

Schokolade-Bananen-Tiramisu

bettybossi.ch
Diese spannende Tiramisu-Variation interpretiert den beliebten Banana Split neu.

Ingredients

100 g dunkle Schokolade
Wasser, siedend
3 ½ dl Halbrahm, kalt
3 Bananen
1 Banane
20 Haselnusspralinen (Giotto)

Preparation Steps

  1. Schokolade zerbröckeln, in eine Schüssel geben, siedendes Wasser darübergiessen, ca. 2 Min. stehen lassen. Wasser bis auf ca. 2 EL sorgfältig abgiessen, Schokolade glatt rühren.
  2. Rahm flaumig schlagen. 2 Bananen pürieren. Die Hälfte des flaumig geschlagenen Rahms und die geschmolzene Schokolade darunterziehen. Restliche Banane in Scheiben schneiden, mit der Mousse und dem restlichen Rahm abwechslungsweise in die Gläser schichten. Tiramisu zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen.
  3. Banane in Scheiben schneiden, Tiramisu mit den Bananenscheiben und den Pralinen verzieren.

Serves

  • 8 persons

Time

  • Cooking: