Bruschetta
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 300 gde tomates
- 1échalote
- 1 ½ csde vinaigre balsamique
- ½ ccde sel
- un peude poivre
- 200 gde baguettes
- 2gousses d’ail
- 2 csd’huile d'olive
- 2 brinde basilic
Instructions
Step 1
Mélanger les tomates, l'échalote et le vinaigre balsamique, assaisonner.Step 2
Poser les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson.Step 3
Faire griller env. 10 min. dans le haut du four préchauffé à 220 °C. Retirer du four.Step 4
Frotter les tranches de pain à l'ail, les arroser d'huile. Les garnir des tomates, parsemer de basilic, servir aussitôt.