Pikanter Zucchettikuchen

Instructions

1. Step 1

   Zucchetti und alle Zutaten bis und mit Öl in einer Schüssel mischen. Eier und Frischkäse daruntermischen. Käse, Mehl und Backpulver mischen, unter den Teig mischen, würzen.

2. Step 2

   Teig in die vorbereitete Form füllen, Parmesan darüberstreuen.

3. Step 3

   Ca. 35 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Kuchen herausnehmen, etwas abkühlen, aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen.