Bouillie de millet à la pêche
Une bouillie de millet pour changer du porridge au petit-déjeuner! Prête en un clin d’œil, elle a un goût délicieux et fournit des nutriments indispensables à votre bien-être.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 1pêche
- 1 c.s.d’ huile de coco ou de beurre
- 1 c.s.de sucre brut gros
- 4 dlde drink à l’amande ou de lait
- 50 gde flocons de millet
- 1 c.s.de sucre brut gros
- 1 pincéede sel
- ½gousse de vanille
Instructions
Step 1
Couper la pêche en quartiers. Faire chauffer l’huile de coco et le sucre dans une casserole. Étuver les pêches env. 3 minutes. Réserver la casserole à couvert.Step 2
Mélanger drink à l’amande, flocons de millet, sucre et sel dans une casserole. Fendre la gousse de vanille dans la longueur, gratter les graines, ajouter les deux, porter à ébullition en remuant. Baisser le feu, laisser cuire doucement env. 2 minutes. Retirer la gousse de vanille, dresser la bouillie de millet dans un bol, répartir les quartiers de pêche dessus.