Taboulé aux cerises et aux concombres

Taboulé aux cerises et aux concombres

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir le boulgour pendant 2 min. en remuant. Ajouter l'eau, couvrir et laisser mijoter 12 min., assaisonner.
  2. Step 2

    Mélanger le vinaigre et les huiles, assaisonner. Ajouter le boulgour, mélanger puis laisser refroidir un peu.
  3. Step 3

    Mélanger le boulgour, les fines herbes et le concombre. Dresser le taboulé avec les cerises.