Masgonzola-Blinis

Masgonzola-Blinis

May 19 2021

Delikat und super schnell zubereitet! Diese Häppchen sind besonders raffiniert dank den gebrannten Mandeln. Unbedingt probieren!

Cooking: 10 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

16
Blinis (ca. 135 g; siehe Hinweis)
2 EL
Pesto
150 g
Masgonzola (Gorgonzola und Mascarpone)
3 Zweiglein
Kerbel
16
gebrannte Mandeln oder Rauchmandeln (ca. 20 g)

Instructions

Step 1
Blinis toasten oder in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett heiss werden lassen. Pesto auf den Blinis verteilen, Käse in Stücke schneiden, darauflegen. Kerbelblättchen abzupfen, mit den Mandeln darauf verteilen.