Crumble aux raisins
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- un peude beurre
- 100 gde gros flocons d'avoine complète
- 100 gd’amandes moulues
- 50 gde purée d'amandes
- 25 gde beurre
- 2 csde miel liquide
- 2 pincéesde sel
- 750 gde mélange de raisins avec peu de pépins
- 1 csde Maïzena
- 2 csde jus de citron
- 1 csde miel liquide
Instructions
Step 1
Beurrer légèrement un plat à gratin (env. 2 litres).Step 2
Mélanger les flocons d'avoine, les amandes, la purée d'amande, le beurre, le miel et le sel jusqu'à obtenir une frisure légèrement collante.Step 3
Mélanger les raisins, la Maïzena, le jus de citron et le miel dans le plat. Écraser grossièrement les raisins à l'écrase-purée.Step 4
Répartir le crumble sur les raisins.Step 5
Faire cuire env. 40 min. dans le bas du four préchauffé à 180 °C. Sortir et laisser refroidir quelques instants. Servir tiède.