Gebackene Kalettes®
bettybossi.ch
Chips waren gestern. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit dieser knusprigen, feinen Alternative.
Ingredients
| 250 g | Kalettes® (siehe Hinweis) |
| Wasser, siedend | |
| 1 EL | Olivenöl |
| 2 EL | geriebener Sbrinz |
| 1 EL | Paniermehl |
| ¼ TL | Chiliflocken |
| 2 Prisen | Fleur de Sel |
Preparation Steps
- Ofen auf 200 Grad vorheizen.Kalettes® ca. 2 Min. im siedenden Wasser blanchieren, mit einer Schaumkelle herausnehmen, kurz in eiskaltes Wasser legen, abtropfen.
- Kalettes® mit dem Öl mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Käse und Paniermehl mischen, darauf verteilen.
- Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des Ofens. Herausnehmen, Chiliflocken und Fleur de Sel darüberstreuen.
Serves
- 4 persons
Time
- Cooking: