Nüsslisalat mit Speck und Sonnenblumenkerne

Nüsslisalat mit Speck und Sonnenblumenkerne

Jan 12 2022

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Preparation: 20 minutes
Total: 20 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

80 g
Speckwürfeli
1 EL
Sonnenblumenöl
50 g
Sonnenblumenkerne
3 Scheiben
Toastbrot
1 EL
Honigsenf
2 EL
Zitronensaft
2 EL
Sonnenblumenöl
3 EL
Jogurt nature
Salz, Pfeffer, nach Bedarf
2 EL
Schnittlauch
150 g
Nüsslisalat

Instructions

Step 1
Speckwürfeli in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett langsam knusprig braten. Öl, Kerne und Brotwürfeli beigeben, ca. 4 Min. fertig braten und beiseitestellen.
Step 2
Senf, Zitronensaft, Öl und Jogurt in einer Schüssel verrühren, würzen. Schnittlauch und Nüsslisalat daruntermischen, anrichten. Knusper darüberstreuen.