Käse-Kartoffel-Sandwich
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 24 persons
Ingredients
- 600 gfestkochende Kartoffeln
- Salzwasser
- 200 gRaclettekäse in Scheiben
- 90 gRohschinken in Tranchen
- 3 ZweigleinRosmarin
- 1 ELOlivenöl
Instructions
Step 1
Kartoffeln im siedenden Salzwasser knapp weich kochen, abgiessen, auskühlen.Step 2
Kartoffeln längs halbieren. Käse, Rohschinken und den Rosmarin auf die Hälfte der Kartoffeln verteilen, restliche Kartoffelhälften darauflegen. Kartoffeln mit einem Zahnstocher fixieren, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Öl bestreichen.Step 3
Ca.12 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens.