Rolls aux lardons

Rolls aux lardons

Une bouchée gourmande savoureuse et rustique, idéale pour les amateurs de lard!
  • Cooking:
  • Serves: 10 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Préchauffer le four à 220° C.Dérouler la pâte et la badigeonner de pesto.
  2. Step 2

    Couper grossièrement le persil, hacher grossièrement les pistaches, répartir les deux sur la pâte avec les lardons. Parsemer de gruyère. Enrouler la pâte serré à partir du long côté, mettre le rouleau env. 10 min au frais. Découper le rouleau en tranches d’env. 2 cm d’épaisseur, enfiler sur les piques, disposer suffisamment espacées sur une plaque chemisée de papier cuisson. Parsemer de gruyère.
  3. Step 3

    Cuisson: env. 15 min au milieu du four. Retirer, laisser tiédir un peu, servir tiède.