Buchweizen-Avocado-Bowl

Buchweizen-Avocado-Bowl

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Buchweizen
  2. Step 2

    Buchweizen im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. kochen. Pfanne von der Platte nehmen, Sojasauce beigeben, zugedeckt ca. 15 Min. quellen lassen. Essig und Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Buchweizen und Petersilie beigeben, mischen.
  3. Step 3

    Bowls
  4. Step 4

    Buchweizen mit Avocado in Bowls anrichten.