Chia-Pudding
- Preparation:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 20 gChia-Samen
- 200 mlKokos- oder Soyamilch
- 100 gMango oder Beeren
- ½ TLevtl. Honig
- 1 ELevtl. Vanille Proteinpulver
Instructions
Step 1
Die Chia-Samen und die gewünschte Milch in einer Schüssel vermengen und anschliessend in den Kühlschrank geben. Minimum 2h oder über die ganze Nacht aufquellen lassen bis eine puddingartige Masse entsteht.Step 2
Die Hälfte der Mango oder Beeren (oder sonstige Früchte nach Wahl) in den Mixer geben und zu einem Fruchtpüree mixen. Die restlichen Früchte in kleine Stücke schneiden.Step 3
Den Chia-Pudding aus dem Kühlschrank nehmen, das Fruchtpüree darauf geben und mit den Fruchtstücken dekorieren.Step 4
Bei Bedarf den Chia-Pudding noch mit Honig oder Proteinpulver süssen.