Erdbeer-Quarkcreme

Instructions

1. Step 1

   Erdbeeren

2. Step 2

   Erdbeeren in Stücke schneiden, von der Zitrone 2 EL Saft auspressen. Erdbeeren, Zitronensaft und Vanillezucker in eine Schüssel geben, mischen, zugedeckt ca. 20 Min. ziehen lassen.

3. Step 3

   Quark-Creme

4. Step 4

   Quark und Birnel verrühren, in 4 Gläser (je ca. 2 dl) verteilen.

5. Step 5

   Schichten

6. Step 6

   Zwieback in kleine Stücke brechen, mit den Erdbeeren auf dem Quark verteilen.