Tortillas pliées
Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Tortillas pliées. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Apéritif et Finger food.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 1 csd’huile d'olive
- 2oignons
- ¼ ccde sel
- 2tortillas de blé
- 50 gde tomates séchées à l'huile
- 60 gde Gruyère râpé
- 40 gde pousses d'épinards
Instructions
Step 1
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Y faire revenir les oignons, saler, couvrir et étuver pendant 7 min. Laisser tiédir, réserver la poêle.Step 2
Faire une seule entaille jusqu'au centre des tortillas. Garnir chaque quart des tortillas des oignons, des tomates, du fromage et des épinards. Plier les tortillas.Step 3
Utiliser la même poêle pour faire cuire la tortilla pendant 2 min, la retourner et la laisser cuire pendant encore 2 min. Procéder de la même façon avec la deuxième tortilla.