Tortillas pliées

Tortillas pliées

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Y faire revenir les oignons, saler, couvrir et étuver pendant 7 min. Laisser tiédir, réserver la poêle.
  2. Step 2

    Faire une seule entaille jusqu'au centre des tortillas. Garnir chaque quart des tortillas des oignons, des tomates, du fromage et des épinards. Plier les tortillas.
  3. Step 3

    Utiliser la même poêle pour faire cuire la tortilla pendant 2 min, la retourner et la laisser cuire pendant encore 2 min. Procéder de la même façon avec la deuxième tortilla.