Asia-Dressing
Wer gerne Abwechslung mag, ist diese Salatsauce aus Sesamöl, Limettensaft und etwas Ingwer ideal. Rüebli-, Spinatsalat oder einfach ein bunter Blattsalat ist perfekt dafür.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 3EL Limettensaft
- 2EL Sojasauce
- 5EL geröstetes Sesamöl
- 1Knoblauchzehe
- 2cm Ingwer
- ¼TL Chiliflocken
- 2TL gemahlener Rohzucker
Instructions
Step 1
Limettensaft, Sojasauce und Sesamöl verrühren. Knoblauch und Ingwer schälen, fein in die Sauce reiben. Chiliflocken und Zucker beigeben, mit dem Schwingbesen verrühren.