Lasagnes printanières à la tomme
Lasagnes printanières à la tomme - pour faire oublier l’hiver!
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 8lasagnes vertes (env. 100 g)
- eau salée
- 150 gde chou-fleur, en rosettes
- 100 gde pois mangetout
- 100 gde céleri-branche, en morceaux
- 150 gd’ asperges vertes, en morceaux
- 1 bottede petit radis, avec les fanes, en tranches fines
- 100 gde petits pois surgelés
- 3 dlde bouillon de légumes
- 3 ⅗ dlde demi-crème à sauce
- ½ c.c.d’ eau salée
- poivre du moulin
- un peude carvi moulu
- 200 gde tomme nature, en morceaux
- poivre du moulin
Instructions
Step 1
cuire les lasagnes al dente dans l’eau bouillante salée, retirer, mettre dans de l’eau froide.Step 2
cuire dans le bouillon très chaud en les tenant croquants, égoutter.Step 3
mélanger tous les ingrédients, y compris le carvi.