Heidelbeer-Zitronen-Tiramisu

Heidelbeer-Zitronen-Tiramisu

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 6 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Heidelbeeren, Zucker und Zitronensaft in einer Pfanne mischen, aufkochen. Masse ca. 5 Min. köcheln, in eine Schüssel umfüllen, auskühlen.
  2. Step 2

    Zitronenschale, -saft und Zucker in einer Pfanne aufkochen, weiterköcheln, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Zitronenlikör darunterrühren, auskühlen.
  3. Step 3

    Mascarpone, Zucker und Zitronenlikör verrühren, Schlagrahm darunterziehen.
  4. Step 4

    Löffelbiskuits in den SIrup tauchen, mit der Creme, Coulis und den Beeren lagenweise in die Gläser verteilen, mit Pfefferminze garnieren.