Veganes Rührei

Veganes Rührei

Dec 29 2022

Probiere Veganes Rührei jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Vegan.

Preparation: 15 minutes
Total: 15 minutes

Serves: 2 persons

Ingredients

260 g
Tofu
¼ TL
Kurkuma
¼ TL
Salz
1 EL
Olivenöl
4 Scheiben
Vollkornbrot
100 g
veganer Frischkäse

Instructions

Step 1
Tofu, Kurkuma und Salz in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken. Öl in einer beschichteten Bratpfanne erwärmen. Tofu beigeben, ca. 4 Min. rührbraten.
Step 2
Brot mit Frischkäse bestreichen, veganes Rührei darauf verteilen.