Veganes Rührei

Veganes Rührei

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Tofu, Kurkuma und Salz in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken. Öl in einer beschichteten Bratpfanne erwärmen. Tofu beigeben, ca. 4 Min. rührbraten.
  2. Step 2

    Brot mit Frischkäse bestreichen, veganes Rührei darauf verteilen.