Œufs surprise
Ces oeufs de Pâques sont fourrés d’une crème onctueuse. Et grâce aux physalis, l’illusion est parfaite!
- Cooking:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 6œufs Kinder Surprise
- 250 gde mascarpone (p. ex. Galbani)
- 180 gde yogourt nature
- 2 c.s.de miel liquide
- 12physalis (voir Suggestion)
Instructions
Step 1
Mettre les oeufs surprise env. 30 min au réfrigérateur. Les sortir du réfrigérateur et séparer délicatement les deux moitiés avec un couteau le long de la soudure.Step 2
Bien mélanger le mascarpone avec le yogourt et le miel. Remplir une poche à dresser jetable, couper une grosse pointe. Dresser la crème dans les demi-oeufs.Step 3
Faire un petit creux dans la masse, enfoncer un physalis, mettre les oeufs au frais jusqu’au moment de servir.