Knoblauchsauce
Tolle Knoblauchsauce zum Dippen, wie auch als Fondue Chinoise-Sauce beliebt.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1TL Olivenöl
- 3Knoblauchzehen in der Schale
- 150g Crème fraîche
- 150g Mayonnaise
- ¼TL Salz
- wenig Pfeffer
Instructions
Step 1
Öl in einer kleinen Bratpfanne heiss werden lassen. Knoblauch ca. 5 Min. braten, in eine Schüssel pressen.Step 2
Crème fraîche, Mayonnaise und Zitronensaft daruntermischen, würzen.