Pizza à la courge

Pizza à la courge

Une recette automnale pour les amateurs de pizzas épicées.
  • Cooking:
  • Serves: 8 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Préchauffer le four à 240° C.Dérouler la pâte, faire glisser sur une plaque avec le papier cuisson, rabattre tout le bord sur env. 1 cm de large. Tartiner la pâte de crème fraîche.
  2. Step 2

    Peler la courge, râper grossièrement, épépiner le piment mi-fort, hacher finement, mélanger les deux avec l’huile, saler, répartir sur la crème fraîche. Hacher grossièrement les graines de courge, parsemer.
  3. Step 3

    Cuisson: env. 25 min tout en bas du four. Retirer, effeuiller l’origan, parsemer.