Zwiebel-Apfel-Flammkuchen

Zwiebel-Apfel-Flammkuchen

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Zwiebel
  2. Step 2

    Butter in einer Bratpfanne erwärmen. Zwiebel, Zucker und Wasser beigeben, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 7 Min. dämpfen.
  3. Step 3

    Flammkuchen
  4. Step 4

    Teig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech ziehen. Crème fraîche würzen, Teig damit bestreichen, Apfel und Zwiebel darauf verteilen.
  5. Step 5

    Backen
  6. Step 6

    Ca. 20 Min. auf der untersten Rille des auf 240 °C vorgeheizten Ofens.