Pearl-Couscous mit Himbeeren und Feta
Probiere Pearl-Couscous mit Himbeeren und Feta jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Salate.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 200 gPearl Couscous
- Salzwasser
- 5 ELWeissweinessig
- 4 ELOlivenöl
- ½ TLChiliflocken
- ½ TLSalz
- wenigPfeffer
- 400 gStangensellerie
- 3Bundzwiebeln mit dem Grün
- 180 gFeta
- 150 gHimbeeren
- 50 gHaselnüsse
- ½ BundPfefferminze
Instructions
Step 1
Couscous im siedenden Salzwasser ca. 8 Min. al dente kochen, abtropfen.Step 2
Essig und Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Stangensellerie und alle restlichen Zutaten mit dem Couscous beigeben, mischen.