Przytulony placek dyniowy z powidłami

Przytulony placek dyniowy z powidłami

Dyniowe bułeczki drożdżowe z powidłami śliwkowymi. Delikatne, puszyste, bez dodatku jajek. Pieczone z dużej tortownicy, jedna przy drugiej, z dużą ilością maślanej kruszonki.

Składniki:

2,5 szklanki mąki pszennej
10 g drożdży suchych lub 20 g drożdży świeżych
pół szklanki mleka
3/4 szklanki puree z dyni*
3 łyżki masła, roztopionego
1 łyżeczka cynamonu
skórka otarta z 1 pomarańczy
4 łyżki cukru
1/4 łyżeczki soli