Glace à la mangue et à l’ananas

Glace à la mangue et à l’ananas

bettybossi.ch
Fruitée, sans sucre, exquise! Notre glace mangue-ananas est un dessert estival parfait!

Ingredients

1 ananas (env. 1,2 kg)
1 mangue (env. 450 g)
2 brins de basilic

Preparation Steps

  1. Peler l’ananas et la mangue, couper en morceaux (reste env. 550 g d’ananas et 350 g de mangue), mixer ensemble au blender. Effeuiller le basilic, ciseler, incorporer. Verser la masse dans un bol en inox, laisser prendre à couvert env. 5 heures au congélateur, en brassant env. 4 fois.

Serves

  • 4 persons

Time

  • Cooking: