One pot pasta sans gluten
bettybossi.ch
One pot (un faitout) signifie que vous pouvez cuire les pâtes et les poivrons ensemble dans un seul faitout. Difficile de faire plus simple!
Ingredients
| 3 | poivrons rouges |
| 500 g | de pâtes sans gluten (Schär, fusilli) |
| 8 dl | de bouillon sans gluten |
| sel, poivre, selon goût | |
| 100 g | de pousses d’épinards |
| 50 g | de sbrinz |
Preparation Steps
- Couper les poivrons en petits morceaux, mélanger dans un fai-tout avec les pâtes et le bouillon, porter à ébullition. Cuire env. 12 min à couvert sur feu moyen en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les pâtes soient al dente, rectifier l’assaisonnement.
- Incorporer les pousses d’épinards, déposer sur les pâtes des copeaux de sbrinz taillés avec un économe.
Serves
- 4 persons
Time
- Cooking: