Glasnudelsuppe mit Edamame
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 100 gGlasnudeln
- 100 gRüebli
- 100 gEdamame
- 50 gMungbohnensprossen
- 50 gCashew-Nüsse
- 50 gJungspinat
- 1Limette
- 20 gGemüsebouillonpulver
- 1roter Peperoncino
- 1 cmIngwer
- 2 TLMiso-Paste
- 4 dlWasser
Instructions
Step 1
VorbereitenStep 2
Glasnudeln in die Einmachgläser verteilen, Rüebli und alle Zutaten bis und mit Spinat darauf verteilen.Step 3
AromatisierenStep 4
Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, in die Gläser giessen. Deckel schliessen, bis zur Zubereitung kühlstellen.Step 5
ZubereitenStep 6
Wasser in die Einmachgläser giessen, mit Hilfe einer Gabel gut verrühren. Deckel schliessen und ca. 5 Min. ziehen lassen.