RRs unverwüstliche Ausstech-Plätzchen von Koelkast | Chefkoch

RRs unverwüstliche Ausstech-Plätzchen von Koelkast | Chefkoch

RRs unverwüstliche Ausstech-Plätzchen - Traditionsrezept von der Grundschullehrerin meiner Tochter...wird bei uns jedes Jahr gebacken. Über 1564 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 1 person

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Alles zusammen in die Kitchen-Aid geben und so lange verkneten, bis sich ein homogener Teig bildet. Oder halt mit Mixer und Knethaken grob verkneten, dann per Hand zu Ende kneten.
  2. Step 2

    Man kann den Teig dann kühlen und später weiter verarbeiten, er hält es aber auch locker aus, wenn man ihn sofort weiter verarbeitet.
  3. Step 3

    Dazu auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und weihnachtliche Motive ausstechen. Auf Bleche mit Backpapier legen.
  4. Step 4

    Bei 200 °C Ober-/Unterhitze (vorgeheizt) portionsweise goldgelb backen. Das dauert zwischen 8 und 12 Min. je nach Backofenhitze.