Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Dec 19 2022

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Preparation: 20 minutes
Total: 20 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

4 cs
de café instantané en poudre
4 cs
de sucre
3 cs
d’eau
2 ½ dl
de lait entier

Instructions

Step 1
Mettre le café, le sucre et l'eau dans un verre doseur et fouetter au batteur électrique pendant env. 10 min.
Step 2
Faire mousser le lait chaud ou froid avec un émulsionneur à lait et le verser dans 4 verres. Répartir le café fouetté par-dessus.