Not another Hemingway
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- ¼avocat mûr
- 4 clde gin
- 2 clde liqueur de citron (p. ex. limoncello)
- 2 clde jus de citron
- 1 clde jus de gingembre
- 1 clde sirop de sucre
- 1 brinde romarin
- 1 gouttede tabasco
- 2 gouttesde sauce Worcestershire
- 2 pincéesde sel
- 4 pincéesde poivre
- quelquesglaçons
- 5 clde tonic water
- 1 brinde romarin
- ½citron bio
Instructions
Step 1
Mettre l'avocat, le gin et la liqueur de citron dans le shaker, bien écraser avec un pilon. Ajouter le jus de citron et tous les ingrédients jusqu'au poivre compris, compléter avec des glaçons et bien secouer pendant env. 30 sec. Remplir un verre highball de glaçons et y verser le cocktail à travers une passoire à cocktail et un tamis. Bien presser le mélange restant dans le tamis.Step 2
Ajouter le tonic et décorer le cocktail avec le romarin et les tranches de citron.