Riz au gingembre
bettybossi.ch
Ingredients
| 250 g | de riz basmati |
| 3 ½ dl | d’ eau |
| 6 cm | de gingembre, râpé finement |
| ¾ c.c. | de sel |
Preparation Steps
- Rincer le riz sous l’eau froide du robinet jusqu’à ce que l’eau devienne claire, bien égoutter. Mettre l’eau, le gingembre, le sel et le riz dans une casserole, porter à ébullition, laisser reposer à couvert sur la plaque éteinte env. 15 min, sans jamais soulever le couvercle. Egrainer le riz à la fourchette.
Serves
- 4 persons
Time
- Cooking: